Izgara Zeytin

Ürün Açıklaması

Sadece kahvaltıda değil yemek ve salatalarda da sofraları süsleyen SP LECKER markalı yeni lezzetin yapılışına dair bilgi vermek isteriz.

Izgara zeytin üretmek için önce özenle seçtiğimiz ve önceden tatlandırılmış Domat tipi zeytinlerin çekirdekleri çıkartılıyor. Daha sonra, çekirdeği çıkartılan zeytinlerimiz salamura suyu süzdürülerek hafif bir kurutma işlemine tabi tutuluyor. Makine ortamında alttan ve üstten yüksek ısıda ızgara telleri ile hafif bir baskı uygulanıyor. Izgara telinin şekli yüksek ısıyla zeytinin üzerinde çizgiler ve hafif bir barbekü tadı bırakıyor. Makineden çıkan zeytinlerimizi paketleme aşamasında sarımsak ve çeşitli baharatlarla birlikte hazırladığımız yağlı salamura suyu ekleyerek eşsiz aromatik bir tat ortaya çıkarıyoruz.